Description
Creta Gold – natives Olivenöl extra aus Westkreta im 5-l-Kanister
Creta Gold ist ein hochwertiges, extra natives Olivenöl aus dem Westen der Insel Kreta. Die Oliven reifen dort unter idealen klimatischen Bedingungen, werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein mild-fruchtiges Olivenöl mit niedriger Säure, das sich sowohl für die tägliche Küche als auch für Feinschmecker eignet.
Creta Gold Olivenöl extra 5 l – auf einen Blick
- Qualität: extra natives Olivenöl (kaltgepresst, ausschließlich mechanisch gewonnen)
- Herkunft: Westkreta, Griechenland
- Säuregehalt: nur ca. 0,5 % – angenehm mild und gut verträglich
- Verarbeitung: kaltextrahiert bei < 27 °C zur Schonung von Aroma & Inhaltsstoffen
- Gebinde: praktischer 5-l-Kanister – ideal für Vielverbraucher und Gastronomie
- Geschmack: fruchtig, ausgewogen, mit dezenter Würze und feiner Frische
Charakter & Geschmack
Das Creta Gold Olivenöl extra überzeugt durch ein harmonisches Aromaprofil: In der Nase zeigen sich frische, fruchtige Noten, am Gaumen wirkt das Öl weich und rund, mit dezenter Bitterkeit und einer leichten, angenehmen Schärfe im Abgang. Die niedrige Säure sorgt dafür, dass das Öl mild und gut bekömmlich bleibt – ideal auch für den täglichen Einsatz in der Familienküche.
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Dank seiner ausgewogenen Art ist Creta Gold ein echter Allrounder für die mediterrane Küche:
- Für Kaltspeisen: perfekt für Salate, Antipasti, Carpaccio und als Dipp zu frischem Brot
- Zum Verfeinern: über gegrilltes Gemüse, Pasta, Fisch oder Fleisch kurz vor dem Servieren träufeln
- Zum Kochen: ideal für schonendes Anbraten bei mittleren Temperaturen, z. B. Gemüsepfannen oder leichte Fleischgerichte
- Für die Gastronomie: das 5-l-Gebinde eignet sich besonders für Restaurants, Imbisse und Großverbraucher
Schonende Herstellung – kaltextrahiert bei unter 27 °C
Dieses Olivenöl wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Die Oliven werden im Westen Kretas handverlesen, zügig zur Mühle gebracht und dort bei niedrigen Temperaturen verarbeitet. Durch diese schonende Kaltextraktion bleiben Aroma, natürlich enthaltene Polyphenole und wertvolle Fettsäuren weitgehend erhalten.
Lagerung & Haltbarkeit
Damit Creta Gold natives Olivenöl extra lange sein volles Aroma behält, sollten Sie folgende Hinweise beachten:
- Kühl lagern: ideal sind 14–18 °C – bitte nicht direkt neben Herd oder Ofen aufbewahren.
- Vor Licht schützen: der Kanister schützt das Öl, dennoch möglichst nicht im direkten Sonnenlicht lagern.
- Gut verschließen: nach jeder Entnahme den Deckel wieder dicht schließen, um Luftkontakt zu minimieren.
Bei sachgerechter Lagerung bleibt das Öl bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum von hoher Qualität. Trübungen bei kühler Lagerung sind unbedenklich und verschwinden bei Raumtemperatur wieder.
Für wen eignet sich Creta Gold Olivenöl extra 5 l?
- Vielverbraucher in der Familienküche, die regelmäßig mit Olivenöl kochen und würzen
- Hobbyköche, die Wert auf ein zuverlässiges, hochwertiges Basisöl legen
- Gastronomie & Großverbraucher, die ein authentisches kretisches Olivenöl im praktischen Kanister suchen
Mit Creta Gold holen Sie sich ein typisches extra natives Olivenöl aus Kreta in die Küche – mild, fruchtig und vielseitig einsetzbar.
- Hersteller: Kreta Food Ltd. Galatas N. Kydonias 73100 Chania
- Land: Griechenland
- Zutaten: natives Olivenöl extra
- Lagerung: kühl und lichtgeschützt aufbewahren
- Inhalt: 5 Liter Kanister
- Säuregehalt: 0,5%






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